飲食

高かったなー。

イオンで買ったオーガニックのじゃがいもをちょっと放置してみました。 芽が出ましたね。 なるほど、、、。 皆まで言いません。

焼き立てはフワフワなのでパンが潰れてしまいキレイに切れません。 良い方法はないかと調べていたらあったのでここに貼り付けておく。 次回試してみよう。

昼食に持ち帰りでリンガーハットの皿うどんを買った。 お酢が無かったので残念な思いで食べたんだけど、食べ終わったら発見。 悲しね。

レタスを一玉購入しました。 傷みやすい野菜というイメージがありこれまで購入していませんでしたが、検索したら新鮮な状態で保存する方法が見つかったので実践。 2つ方法があります。 芯に爪楊枝を３本ほど差し込んで成長を止める方法 芯を少し切って切...

無知でした。全然膨らまない。いや2時間位置いておいたら膨らんだ。でも焼くと密度の高い米粉パン・・・というかご飯？ グルテンを含んでいないので膨らまないんだって。 どーりでね。 途中過程で撮るの忘れた。 完成品を冷凍して保存している。 レシピ...

限定らしい。 一口飲んで懐かしさがこみ上げてきた。

岩下の新生姜が美味しかったので真似して自分で作ってみた。 面倒くさいので湯がいて、お酢に付けただけ。 塩も砂糖も化学調味料も入れなかったが、十分美味しかった。 これだけ食べるって訳ではなく、魚と一緒にだべるのがベスト。というかだいたいの日本...

高くても美味しいものを食べられるようお金儲けすると決意を固めた。

後半冷めて不味くなるのでこのようにして食べている。