近江ちゃんぽんを食べてみたら、思っていた以上に優しい味だった

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実は来てみるまで存在すら知らなかった料理で、長崎ちゃんぽんとは全く別物ということに驚いた。

スープは少し甘辛くて、どこか神座のラーメンを思い出す感じになった。汁なしもあったけれど、こちらはさらに甘辛さが強くて別の料理のように感じる。野菜がたっぷり入っていて、食べ進めるほど満足感が増していく。店には人がひっきりなしに入ってきていて、この地域で愛されている理由が分かった気がしている。値段も今の時代にしては控えめで、また来たくなるという感じ。

知らない土地でこういう出会いがあると、旅の楽しさを改めて感じる。

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