おつまみ 四分の三は成功 ナッツって体にいいの知ってる?もちろん食べ過ぎはNGだけど、あと油&塩も。好きでよく食べる。スーパーで大袋買うよりお得だったのでAmazonで購入した。色々とあるんだけど、鮮度が保たれそうだから小分けパックになっているのを選んだ。無塩でノン... 2020.05.12 おつまみ
料理 むきにんにく1kgの下ごしらえ ラーメン二郎でも開くのかってね。ハナマサで購入したむきにんにく1kgを下ごしらえ。まずは頭とお尻をカット。1kgもあるのでとりあえず3種類作ってみた。みじん切りチップスオイル1kgはさすがに多い。もともと京橋のハナマサで300gくらいのむき... 2020.05.10 料理
料理 レシピ、アップデート この前紹介した冷凍クロワッサンの焼き方。見ての通りちょっと表面焦げちゃっているいよね?その割に中の水分がちょっと多めに残る。それはそれでモチモチして美味しいんだけど、中をサックリ、フワフワさせたい時は2段目にセットすること。ヘルシオAX-X... 2020.04.09 料理
飲食 焼きたてのクロワッサンが70円くらい!? ウマすぎてビックリした。イオンで売っているただの冷凍クロワッサンなんだけど、どこよりも美味しい。パッケージ、焼いてあるのが冷凍されているかと思ったら違った焼く前のが冷凍されていた焼くと2倍くらいになる焼き方は裏に細かく書いてあるが、そこは無... 2020.04.04 飲食
お酒 ん?ラベル変わった? ローソンのお酒コーナーにあった。はじめ、どこかのコーラかと思って、なぜここ(酒コーナー)にコーラが?ってなってしまった。Budweiserだよ。(また我慢できず写真撮る前に飲んでしまった)調べたら限定ラベルらしい。んで、久し振りにバド飲んだ... 2020.04.04 お酒
おつまみ コンビニの努力に感謝しかない 充電中にコンビニ行った。タイム24にはローソンが入っている。ブラブラしていたら今更気づいた。プライベートブランドでビール(第3?)出しているんだね。安くていいね。トップバリュには価格面で負けるけどローソンなら家の近くにもあるので24時間買い... 2020.03.30 おつまみお酒ワイン
料理 カレーもまともに作れないのかっ 言い訳 → お腹がすき過ぎて我慢できなかったから人参が硬い、ブロッコリーに火が通っていない、楽しようとしてじゃがいもは冷凍フライドポテト。飴色を狙った玉ねぎの微塵切りには火が入り過ぎて焦げた。ついでに一緒に炒めていた豚肉も焦げた。空腹は最高... 2020.03.30 料理
おつまみ 知ったかぶりしてしまった 前に書いたの間違えていたみたい。ごめんなさいね~。辛い方はブルダックだった。パッケージが似ているんだもの・・・(言い訳)。本来はカップ麺として食べるのが正しい食べ方かもしれないけど、辛いのでフライパンに入れてチーズともやしを入れた。辛さはマ... 2020.03.28 おつまみ料理
お酒 驚異の復活劇 家で夜飲むと酔っ払ってわかっているけどソファーに横になってしまう。案の定、そのまま眠る。ビールは炭酸が抜けてぬるくなる。結構残っているともったいない。そんなときにはミドボン。冷蔵庫で冷やして炭酸ガスを強制的に注入。復活を遂げる。ソーダストリ... 2020.03.23 お酒