2019-05

オゾン発生器付きの空気清浄機を自作しました。 発生したオゾンを有効に消臭に使いため、オゾンによる消臭の原理を調べました。 こちらの解説を参考にしました。必ずしも大学のセンセイが言っていることが正しいとは言えませんが、自分自身この解説で納得し...

この前作った空気清浄機を大幅に改造しました。 予定していた改造は以下の3点。 1.　昇圧して15V駆動させファンスピードアップ 2.　ファンを4個に増やす 3.　オゾン発生器を付ける 思い切って全部付きを一度作ったが、15V化は結局見送った...

お酒が好きでしてね。 一番はワインで二番目が焼酎、三番目がウィスキー、四番目にビール（生ビール、発泡酒、第三のビール）の順に好き。 この二番目、三番目では炭酸水で割って飲むこともある。 でも買った炭酸水って1～2日はまだいいんだけど3日目以...

さば缶は骨まで食べられるので栄養価はかなり高い。 そのままでも美味しいけど、よくさば缶を使用したアレンジ料理を作る。 そんなに凝ったことしないけど一つ紹介。 炊き込みご飯 材料 作り方 米 1.5合　（動画では無洗米を普通米の1.5合分量）...

ゴルゴンゾーラ・・・つまみとしてはちょっと味薄い、塩気も少なかったかも。料理に使って合わせ技で美味しくなるような気がした。ちょっと勿体無かったなぁ。 ブルースティルトン・・・スティルトンと記載されたら普通ブルースティルトンとされるらしい。三...

タレッジョ・・・今回、これが強烈だった。匂いに癖がある。例えるなら納豆かな。匂いが穏やかって書いてあるページもあったんだけど自分的にはこれは好き嫌いが分かれると思う。まぁ、美味しかったけど合うワインや他の料理の組み合わせが難しい。 ゴルゴン...

テレビでやっていた セブンイレブン限定の中本のカップ麺 + 納豆 マツコ・デラックスがかなり興奮して美味しいと言っていたので自分も試してみた。 ・・・失敗した。 納豆のせいでまろやかになってしまった。 辛いのを食べる時は刺激が欲しいので自分...