料理

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【レビュー】ラク揚げパン粉

これは楽ちん♪面倒くさい小麦粉・卵の必要がない。トンカツを作ってソースカツ丼にした。ソースは市販のウスターソースを手を加えずに。ちょっと衣が剥がれた部分はあるけど次は完璧にできるでしょう。動画でレビュー
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おまけが付いてきた

かわいい・・・。
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失敗だと思ったら成功していた

サンドイッチ作る時、食パンの耳をカットして作る派。耳だけの料理のレシピにバラエティーがなかなか無く頭打ちになってしまったので手作りパン粉に挑戦してみた。基本的な作り方としては改造したみじん切り器で粉々にすれば良いと思っている。ただ、投入する...
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結局ヘルシオに落ち着く

縁日で売っているような焼きとうもろこしが食べたくなったので作ってみた。その記録。近くのスーパーで1本100円で売っていて、それを電子レンジで4分ほど加熱。ここの加熱は普通のマイクロ波加熱(よく温めに使っているモード)で手動で4分に設定。温野...
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揚げ物用鍋を買った

油汚れが面倒くさかったからずっと避けていたけど、遂に天ぷら鍋を買ってしまった。買ったのはこれ↓お酒のおつまみに揚げ物って健康に悪いのはわかっていながら止められない。お惣菜屋で買ってヘルシオで温めるって感じだったけど、お惣菜屋で売っていないも...
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さば缶の炊き込みご飯

さば缶は骨まで食べられるので栄養価はかなり高い。そのままでも美味しいけど、よくさば缶を使用したアレンジ料理を作る。そんなに凝ったことしないけど一つ紹介。炊き込みご飯材料作り方 米 1.5合 (動画では無洗米を普通米の1.5合分量) さば缶(...