料理 何度同じ失敗を繰り返すのやら
コロッケ、爆発させちゃった。相変わらず、下手だなぁ。一応、爆発させないための方法をネットで調べてやってみたんだけど。コロッケを爆発させないための方法 水分を飛ばす 揚げる前に冷ます 衣をムラなく 油に入れたら触らない・・・いやいや、冷凍コロ...
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