鉄板ミートソース

美味しいウィスキーを紹介してくれるCROSSROAD LABさんで紹介されていた。

想像以上に美味しかった。
材料が安いほど美味しく感じる。
近くのスーパーで2人前100円のミートソースを使った。

スキレットはダイソーで300円だったかな？
だいぶ使いこなしている。
テフロン加工のフライパンで同じことをやったけど、なんか違った。

スキレットで作るのがポイントかと思う。
動画でもあるように煙が出るくらい熱すること。
カリカリのパスタが美味しい。

料理にもつまみにもなる。