おつまみ やってみるか 夏なんで枝豆がたくさん売っている。冷凍の枝豆より塩気が足りないのは浸けている時間が短いからと思っていたけど、この方法ならば塩水が豆に直接浸かってくれるから塩味がついてくれるかな?やってみよう。 2023.08.29 おつまみ
おつまみ サバ好きすぎだろ 大量に買ってしまった。これらあんまりスーパーとかに売っていないのでAmazonで購入。おつまみにいいんだよね。塩焼きの方は炭酸割りした焼酎と安いウィスキー、ビール(発泡酒、第三のビール含む)にいい。緑と黄色の方はオリーブオイル漬けなのでワイ... 2022.12.27 おつまみ
おつまみ 簡単な薬味 岩下の新生姜が美味しかったので真似して自分で作ってみた。面倒くさいので湯がいて、お酢に付けただけ。塩も砂糖も化学調味料も入れなかったが、十分美味しかった。これだけ食べるって訳ではなく、魚と一緒にだべるのがベスト。というかだいたいの日本食に合... 2022.08.10 おつまみ飲食
おつまみ 写真は悪いが美味しかった トリティーヤの生地と冷凍アスパラガスとトマト鍋で残ったトマトソースを使ってピザ風にしてみた。ワインとブルーチーズとクルミがあれば最高だよ。 2021.03.25 おつまみお酒ワイン料理
おつまみ スルメのプリン体量 あたりめってスルメでいいんだよね?口が寂しくてついつい食べ過ぎてしまわないように購入。国産で塩分の添加無しのちょっと高めのあたりめ。ただ、200gと量を多いのでその分割安になり約2000円。でもふと思った、プリン体量多くない?って。で、検索... 2021.01.10 おつまみ健康
おつまみ 香川産なのに アヒージョを作りたいんだけど刻みニンニクを用意するのが面倒くさい。ハナマサで1kgのむきにんにくを買ってみじん切りにして冷凍保存していたのがそろそろ無くなりそう。またむきにんにくを買って下ごしらえしてもいいんだけどちょっと挑戦。桃屋の刻みニ... 2020.11.27 おつまみワイン料理
おつまみ よく読んでいないけど、遺伝子組み換えなのかな? 出張の時に立ち寄ったトレーダージョーズ。色々と買った中にポップコーンも買った。あとで思ったんだけどアメリカって遺伝子組み換え食品多いんじゃなかったっけ?間違っていたらごめんなさい。見ての通り全部食べてしまった。別に良いと思うけど。エコバッグ... 2020.11.01 おつまみ雑記
おつまみ 金賞多過ぎだろ スーパーに買物行ってやたら金賞をアピールしていた。買って帰ったけど、後で調べたらこれ↓。金賞1個じゃないの?しかも更に上があるし。これ、スーパー惣菜部門。感のいい人は気づくと思うが部門もまた多い。そして金賞も1個じゃない。金賞だらけ。そして... 2020.10.27 おつまみ