アイリスオーヤマのホームベーカリー（IBM-020-B）、いい感じで使えています。
はじめはあんな小さな羽で撹拌がちゃんと出来るか不安でしたが、要らぬ心配でした。
レギュラー化したレシピはこんな感じ。
- 水 180ml
- 強力粉 250g
- 塩 適当
- ドライイースト 3g
- バター 10gカット済みを2個
- オリーブオイル 適当
水と強力粉とドライイーストの分量さえ間違えなければ問題ないです。
味付けはあとから何とでもなります。
4時間位で完成します。
こねこねを見ているだけでも楽しい
家電
コメント