ヤギのチーズ

値段がちょっと高かったので興味はあったものの買えなかったヤギのチーズ。
見切り品で30％オフだったので買ってみた。

美味しかった。
ちょっと酸味と甘みがあり、ヨーグルトに近いような味。
パンに塗るクリームチーズに近いがもうちょっと濃厚。

ワインは白が合うと思う。辛口が好きなので辛口しか家に無いけどこの味なら甘口でも合いそう。