お酒 でっかいの買っちゃった 4Lです。5Lもあったんだけどラベルが業務用ってなっているので見た目が悪いと理由でこちら。一緒に写っている小瓶に小分けして冷蔵庫に入れておけば良い。でも180ml以上飲むような気がする。これも買っちゃったし。チマチマ飲みたくないので1Lのジ... 2021.11.23 お酒
料理 ひと手間加える 飲み屋で頼んだナスのおひたしが美味しかったので自分で作ってみることした。食べていて気づいたんだが、ひと手間加えてある。それを真似てみた。これ、良いかも。たまに皮の硬さが気になるのでちょっと削ぎ落とすのは有り。皮がないのも寂しいしね。 2021.11.17 料理
飲食 蓋をしないで餃子を焼く これに憧れて蓋をしないで餃子を焼くことにチャレンジした。結論粉が付いていない餃子ならありかな?粉付きだと下写真のように粉が浮き出る。粉付きでもひっくり返して焼けばまぁ食べられるかな。それでもちょっと粉のパサツキのせいで口当たり悪くなってしま... 2021.11.10 飲食
健康 とろける美味しさ、、、缶ジュース買うの何年ぶりか!? 運動後、急激に甘いの取りたくなった。低血糖症状だったのかな?羽田空港の駐車場の自販機で購入。まだあったんだ。たぶんネクターは小学生の時に買った以来。缶ジュース買ったのも超久しぶり。もしかして10年以上前!?美味しかったんだけど、ちょっと時間... 2021.09.25 健康雑記飲食
飲食 チョコレートは芸術品だね これだけで3~4千円した記憶がある。しかし凄ね、チョコレートって。それだけでイベントが開ける。上のも羽田空港のイベントで購入したもの。まだ安い方。とても美味しかった。しかし、しかし・・・。これが一番好み。でも普通の人が食べると異常な苦さでビ... 2021.07.17 飲食
飲食 勝手な思い込みだった ホワイトソースのピザにタバスコ!?って思っていたけど、ネットで調べたらやっている人がいて合うって書いてあった。目からウロコってやつだった。美味しかったよ。 2021.07.07 飲食