レギュラーメニュー入りした

料理

2021.03.29

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月見バーガーっぽくしたかったので目玉焼きシートを購入したが失敗。

コレは失敗だった

ダイソーで買った目玉焼きシート。熱が伝わりにくいというか、シートが焦げだす。ムラになる。しみ出してしまうので結局洗わないといけない。このサイズでアルミニウムのシートが有るとよいのだが・・・。（他のサイズならいくらでもある）

気を取り直して今度はこれを購入。

これは正解だった。
もう何回も作ったが綺麗に取れる。
一応オリーブオイルはひいている。

ターンオーバーが好きなのでひっくり返している。

温度センサーが邪魔になるのでこんなミニ五徳があるといい。

ミニ五徳を購入

温度センサーが邪魔で小さいフライパンが傾くので購入。たぶん造り手側としてはこのミニ五徳の中心のくぼみにいてれ温度センサーを騙すのに使って欲しいらしい。それで焼き魚や餅などが焼きやすくなるのだと。裏は溝が沢山あるのでほとんどのガスコンロの枠に...

それっぽく出来た。

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